كنافة بالكريم شانتيه والمانجو بطريقة سهلة وسريعه

كنافة بالكريم شانتيه والمانجو

كنافة بالكريم شانتيه والمانجو أنها طريقة سهلة وخفيفة للاستمتاع بالحلوى الرمضانية التقليدية ( الكنافة ) وهى مثالية لأيام الصيف.

معظم الناس تحب الكنافة بكل أنواعها  ونحاول دائما أن نبحث عن  شيئا جديدا في هذه الحلوى الرائعة حتى نقوم بالتنوع فى صنع الكنافة طوال شهر رمضان المبارك .

هذه المرة قررت أن نصنع كنافة بالكريم شانتيه والمانجو وهو وصفة خفيفة وتشمل فاكهة توجد فى جميع البلاد العربية ومتوفرة فى الأسواق وهى المانجو وفى مصر لدينا العديد من أنواع كثيرة من المانجو اللذيذ, وفى هذا الموسم أستخدم كل مالديك من وصفات تستخدم فيها المانجو فمن الممكن  تصنع منها العصير وتتدخل فى الأيس كريم.

هذه الحلوى  مثالية لأيام الصيف لا يوجد مانع من وجودها فى فصل الشتاء أيضا. توجد طريقتان لجعل هذه الحلوى تظهر مثل التورتة وتسمى (كعكة الكنافة ) أو في أوعية ( الكاسات ) …

إذا كنت لا تحب المانجو، يمكنك استخدام الخوخ ..ولكن في الحقيقة !! كيف لا تحب المانجو؟!!

كنافة بالكريم شانتيه والمانجو أسهل الحلوى الرمضانية وتطور لذيذ فى صنعها وأضافة المانجو والكريم شانتيه  الى الوصفة الأصلية ، وتجميلها مع المانجو أو الفاكهة المفضلة لديك.
المقادير : 
1/2 كيلو من الكنافة
1/2 كوب من الزبدة
2 ظرف كريم شانتية  ( بما يعادل ا كوب من الكريم شانية البودر )
1 كوب عصير مانجو
3 حبات مانجو مقطعة الى مكعبات

للشربات أو العسل :

2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير ليمونة واحدة
الطريقة :
1 – فرك الكنافة بأصابعك لتقطع الى قطع صغيرة.
2 – وفي الوقت نفسه نجمع كل مكونات الشربات ونضعها ليغلي ثم تخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميك يشبه عسل النحل ، ندعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
3 – تذوب الزبدة وإضافتها  إلى الكنافة،  يخلط مزيج الكنافة والزبد ة مع اليد.
4 –
 طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه والمانجو
5 – تدهن صنيتين نفس المقاس وارتفاعها حوالى 12 أنش بالزبدة حتى لاتلتصق الكنافة بها وهذه الصوانى مثل صوانى البيتزا
6 – تقسم كمية الكنافة على الصنيتين  بالتساوى  ونضغط عليها حتى تتماسك مع بعضها
7 – تخبز فى فرن على درجة حرارة 320 فهرنهايت حتى تصبح باللون  البنى الذهبى
8 – أعداد الكريم شانتيه بأستخدام عصير المانجو ونقوم بخفقه بالمضرب الكهربائى حتى يرتفع ويتجانس
9 –
كنافة بالكريم شانية والمانجو
10 – عندما تنضج الكنافة نقوم بوضع الشربات عليها فى كل أجزائها
11 – نضع كل واحدة على الأخرى ونضع بالوسط 3 ملاعق من الكريم شانتيه وقطع المانجو .
12 –
 كنافة بالكريم شانتيه والمانجو
13 – نضع الزينة بالكريم شانتيه والمانج حسب الرغبة والذوق .
كنافة بالكريم شانتيه والمانجو

طريقة أخرى أسهل للكنافة ويطلق عليها كنافة بارفيه : 

1 – نضع الكنافة على الزبدة ونقوم بخاطها على النار حتى تكتسب اللون  البنى الذهبى . 

2 – نضع عليها الشربات عندما تكتسب اللون البنى الذهبى.

3 – فى هذه الطريقة يضرب الكريم شانتيه بالحليب ويخفق جيدا .

4 – نضع فى الكأسات طبقة من شرائح الكنافة  وطبقة من شرائح المانجو وطبقة من الكريم شانتيه .

5 –

كنافة بالكريم شانتيه والمانجو

6 – نضع المزيد من المانجو على الوجه وأستمتع بطعم الكنافة مع المانجو وللمزيد من وصفات الكنافة .

وبذلك قد استفدنا فى موسم الصيف بالفاكهة اللذيذة مع وصفة تقليدية للكنافة لجعها من الوصفات الجديدة ويطلق عليها كنافة بالكريم شانتيه والمانجو المحببة أيضا لاطفال . 

كنافة بالكريم شانتيه والمانجو أنها طريقة سهلة وخفيفة للاستمتاع بالحلوى الرمضانية التقليدية ( الكنافة ) وهى مثالية لأيام الصيف.

معظم الناس تحب الكنافة بكل أنواعها  ونحاول دائما أن نبحث عن  شيئا جديدا في هذه الحلوى الرائعة حتى نقوم بالتنوع فى صنع الكنافة طوال شهر رمضان المبارك .

هذه المرة قررت أن نصنع كنافة بالكريم شانتيه والمانجو وهو وصفة خفيفة وتشمل فاكهة توجد فى جميع البلاد العربية ومتوفرة فى الأسواق وهى المانجو وفى مصر لدينا العديد من أنواع كثيرة من المانجو اللذيذ, وفى هذا الموسم أستخدم كل مالديك من وصفات تستخدم فيها المانجو فمن الممكن  تصنع منها العصير وتتدخل فى الأيس كريم.

هذه الحلوى  مثالية لأيام الصيف لا يوجد مانع من وجودها فى فصل الشتاء أيضا. توجد طريقتان لجعل هذه الحلوى تظهر مثل التورتة وتسمى (كعكة الكنافة ) أو في أوعية ( الكاسات ) …

إذا كنت لا تحب المانجو، يمكنك استخدام الخوخ ..ولكن في الحقيقة !! كيف لا تحب المانجو؟!!

كنافة بالكريم شانتيه والمانجو أسهل الحلوى الرمضانية وتطور لذيذ فى صنعها وأضافة المانجو والكريم شانتيه  الى الوصفة الأصلية ، وتجميلها مع المانجو أو الفاكهة المفضلة لديك.
المقادير : 
1/2 كيلو من الكنافة
1/2 كوب من الزبدة
2 ظرف كريم شانتية  ( بما يعادل ا كوب من الكريم شانية البودر )
1 كوب عصير مانجو
3 حبات مانجو مقطعة الى مكعبات

للشربات أو العسل :

2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير ليمونة واحدة
الطريقة :
1 – فرك الكنافة بأصابعك لتقطع الى قطع صغيرة.
2 – وفي الوقت نفسه نجمع كل مكونات الشربات ونضعها ليغلي ثم تخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميك يشبه عسل النحل ، ندعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
3 – تذوب الزبدة وإضافتها  إلى الكنافة،  يخلط مزيج الكنافة والزبد ة مع اليد.
4 –
 طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه والمانجو
5 – تدهن صنيتين نفس المقاس وارتفاعها حوالى 12 أنش بالزبدة حتى لاتلتصق الكنافة بها وهذه الصوانى مثل صوانى البيتزا
6 – تقسم كمية الكنافة على الصنيتين  بالتساوى  ونضغط عليها حتى تتماسك مع بعضها
7 – تخبز فى فرن على درجة حرارة 320 فهرنهايت حتى تصبح باللون  البنى الذهبى
8 – أعداد الكريم شانتيه بأستخدام عصير المانجو ونقوم بخفقه بالمضرب الكهربائى حتى يرتفع ويتجانس
9 –
كنافة بالكريم شانية والمانجو
10 – عندما تنضج الكنافة نقوم بوضع الشربات عليها فى كل أجزائها
11 – نضع كل واحدة على الأخرى ونضع بالوسط 3 ملاعق من الكريم شانتيه وقطع المانجو .
12 –
 كنافة بالكريم شانتيه والمانجو
13 – نضع الزينة بالكريم شانتيه والمانج حسب الرغبة والذوق .
كنافة بالكريم شانتيه والمانجو

طريقة أخرى أسهل للكنافة ويطلق عليها كنافة بارفيه : 

1 – نضع الكنافة على الزبدة ونقوم بخاطها على النار حتى تكتسب اللون  البنى الذهبى . 

2 – نضع عليها الشربات عندما تكتسب اللون البنى الذهبى.

3 – فى هذه الطريقة يضرب الكريم شانتيه بالحليب ويخفق جيدا .

4 – نضع فى الكأسات طبقة من شرائح الكنافة  وطبقة من شرائح المانجو وطبقة من الكريم شانتيه .

5 –

كنافة بالكريم شانتيه والمانجو

6 – نضع المزيد من المانجو على الوجه وأستمتع بطعم الكنافة مع المانجو وللمزيد من وصفات الكنافة .

وبذلك قد استفدنا فى موسم الصيف بالفاكهة اللذيذة مع وصفة تقليدية للكنافة لجعها من الوصفات الجديدة ويطلق عليها كنافة بالكريم شانتيه والمانجو المحببة أيضا لاطفال . 

عن الكاتب

تدوينات متعلقة

اكتب تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.